农村人蒸馍才会做的地道小吃，面粉搭配辣椒面，你肯定没见过

展全思梦 2025-11-03 12:41:43

农村人蒸馍才会做的地道小吃，面粉搭配辣椒面，你肯定没见过

原标题:农村人用包子、面粉、辣椒面做的正宗小吃，你没见过。

你一定没见过农村包子做的正宗小吃，面粉，辣椒面。面条辣椒是陕西蒲城的一种特色食品，多用来泡馒头。是最简单的配菜之一。农村的人只在辣椒里煮面条，陕西还有著名的小吃叫蒸辣椒模糊和熟辣椒。过去人们蒸馒头时，都是把馒头放在笼子里一起蒸。蒸馒头的时候，他们用辣椒煮面条。面条辣椒辣椒，应该是关中地区流行的农家菜，是用面粉和辣椒粉、蒜片、葱花、盐混合，用热油煮熟，用开水稀释，再与粉条、豆腐、土豆、木耳、香菇等蔬菜混合，放入锅中蒸熟，蘸或浸泡在馒头中，作为饭菜食用。非常好吃！今天给大家分享一下辣椒的做法，各地可能略有不同。请不要挑剔。

准备配料:

普通面粉，开水，花椒粉，盐，五香粉，花椒粉，香油，蒜片。

具体做法:

1.在陕西农村很多地方，蒸馒头的时候，会顺便蒸一碗面辣椒。最简单的面条辣椒就是把面粉放在碗里用开水焯一下，搅拌均匀。

2.然后我们可以加入适量的花椒粉、盐、五香粉、花椒粉，撒上几滴香油，根据个人口味加入少许蒜片。

3.用筷子搅拌均匀，再加入开水搅拌均匀，然后上锅蒸。

4.也可以根据个人口味加入豆腐丁、薯片、粉条，将辣椒面放入锅中蒸30-40分钟后即可出锅。

5.配上馒头，味道很好。这就是今天和大家分享的面条辣椒。有兴趣的朋友可以自己在家试试。回搜狐多看。

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